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Article Dans Une Revue Territoires du Vin Année : 2016

Le chenin dans le monde

Raphaël Schirmer
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 926513

Résumé

Les États-Unis d'Amérique sont devenus à présent le premier marché mondial du vin. Et davantage encore, le pays qui insuffle les dynamiques de la planète viti-vinicole à l'échelle mondiale. Or, ce qui étonne, c'est l'absence du chenin dans les discours sur la vigne et le vin de ce pays. Le cépage n'est pourtant ni absent ni inconnu, mais sa place est bien réduite.

Domaines

Géographie
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01537658 , version 1 (12-06-2017)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01537658 , version 1

Citer

Raphaël Schirmer. Le chenin dans le monde. Territoires du Vin, 2016, 7, https://preo.u-bourgogne.fr/territoiresduvin/index.php?id=848. ⟨hal-01537658⟩
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