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Ouvrages Année : 2008

Guide to the co-construction of sustainable development indicators in aquaculture

Hélène Rey-Valette
Joël Aubin
Syndhia Mathé
Marc Legendre
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 852378

Résumé

It certainly cannot be said that aquaculture has ignored sustainable development, judging by the number of standards, guides and indicators devoted to it, produced mainly under the aegis of international organisations such as FAO, the European Union and some NGOs. However, these continue to be perceived in large measure as constraints rather than as shared objectives by the actors in the field. Faced with this situation, which is not specific to aquaculture but on the contrary quite general regardless of sector, context or scale, this guide seeks to propose a generic approach that through a collective process, i.e. a joint construction, promotes the implementation and the appropriation of sustainable development. What makes this approach original is not only the participatory nature of the construction, which brings the actors together and takes into account their representations, but also the regional nature of the approach which includes both aquaculture systems and their host areas. It is based on a selection process that nests principles and criteria and which, by linking indicators to the actors' issues and representations, encourages their appropriation of both sustainable development and the indicators produced. Designed in the form of an instruction manual that is as flexible as possible, the approach alternates various sequences in order to modulate the range and the involvement of stakeholders and to emphasise the collective learning process. This guide is the fruit of fieldwork undertaken by a group of French researchers in partnership with teams of scientists and actors in France, in Europe and in Southern countries (Cameroon, Indonesia and Philippines). Aquaculture systems, representative of a broad range of farming systems and of governance mechanisms, were studied. This guide is intended for aquaculture producer groups, supervisory administrations in the sector, as well as research bodies, NGOs,... and any group wishing to implement sustainable development in aquaculture or in any other domain. It may also be very useful to teachers and students who wish to study how aquaculture works in a given region.
L'aquaculture n'a certes pas manqué le rendez-vous du développement durable, si l'on juge par le lot de normes, de guides et d'indicateurs qu'elle a produit, le plus souvent sous l'égide d'organisations internationales telles que la FAO, l'Union Européenne ou certaines ONG. On note cependant que ceux-ci sont encore bien souvent considérés comme des contraintes plutôt que comme des objectifs partagés par les acteurs de terrain. Face à ce constat, qui n'est pas propre à l'aquaculture mais bien au contraire très général quels que soient les secteurs, les contextes et les échelles, l'ambition de ce guide est de proposer une démarche générique qui permette par un processus de construction collective, c'est à dire de co-construction, de favoriser la mise en oeuvre et l'appropriation du développement durable. L'originalité de cette démarche tient au caractère participatif de la construction qui permet d'associer les acteurs et de prendre en compte leurs représentations et au caractère territorialisé de la démarche qui porte à la fois sur les systèmes aquacoles et sur les territoires dans lesquels ils s'insèrent. Elle s'appuie sur un processus de sélection emboîté de principes et de critères qui, en reliant les indicateurs aux enjeux et aux représentations des acteurs, favorise leur appropriation du développement durable et des indicateurs produits. Conçue comme un mode d'emploi le plus souple possible, la démarche fait alterner diverses séquences qui permettent de moduler l'éventail et l'implication parties prenantes et qui mettent l'accent sur le processus d'apprentissage collectif. Ce guide est le fruit des travaux de terrain réalisés par un collectif de chercheurs français en partenariat avec des équipes de scientifiques et d'acteurs en France, en Europe et dans les pays du Sud. Une large diversité de systèmes aquacoles représentatifs des systèmes d'élevage et des formes de gouvernance ont été étudiés. Ce guide s'adresse tout aussi bien à des groupements de producteurs aquacoles, aux administrations de tutelle du secteur qu'aux organismes de recherche, aux ONG et à tout collectif souhaitant mettre en action le développement durable dans le domaine de l'aquaculture et même dans d'autres domaines. Il peut être d'une grande utilité aux enseignants et aux étudiants qui souhaitent étudier le fonctionnement de l'aauaculture dans une région donnée. Sommaire : Introduction. 1. Les postulats qui fondent la démarche. 2. L'emboîtement principes, critères et indicateurs. 3. L'articulation des étapes de mise en oeuvre. 4. Détail des étapes de chacune des phases. 5. Présentation de la base de référence des principes et critères d'aquaculture durable. 6. Coup de zoom sur les modalités de mesure des indicateurs et de restitution des résultats. 7. Deux exemples de diagnostics de la durabilité de systèmes aquacoles. Conclusion. Bibliographie. Annexes : 1- Base de référence des critères et indicateurs. 2- Exemple de guide d'enguête et d'entretien. 3- Modèle de fiche signalétique des indicateurs. 4- Définition des systèmes aquacoles.
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01460903 , version 1 (07-02-2017)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01460903 , version 1
  • PRODINRA : 39126

Citer

Hélène Rey-Valette, Olivier Clément, Joël Aubin, Syndhia Mathé, Eduardo Chia, et al.. Guide to the co-construction of sustainable development indicators in aquaculture. 144 p., 2008. ⟨hal-01460903⟩
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