Le « manger » et la grande nature : « Chi xiang Da Ziran » de Liu Zaifu
Résumé
"Né en 1941, Liu Zaifu 劉再復 est un célèbre écrivain et critique littéraire chinois. Ancien directeur du Centre de recherche sur la littérature chinoise contemporaine de l'Académie des sciences sociales de Chine, il a pris la voie de l'exil après les événements de la place Tian'anmen en 1989. Il a écrit de nombreux articles sur Gao Xingjian et son œuvre. Ce texte est tiré d'un recueil de courts textes en prose intitulé Piaoliu shouji 漂流手記 (« Notes d'exil », Taipei : Fengyun shidai, 1994). L'auteur s'y intéresse à la relation de ses compatriotes à la nourriture en la comparant avec celle des Occidentaux."
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