Corrigendum to “Influence of nitrogen supply on the production of higher alcohols/esters and expression of flavour-related genes in cachaça fermentation” [Food Chem 138 (2013) 701–708]
Résumé
absent
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Soumis le : jeudi 4 février 2016-22:40:36
Dernière modification le : lundi 20 novembre 2023-11:44:21