Article Dans Une Revue
La revue française de la recherche en viandes et produits carnés
Année : 2014
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https://hal.science/hal-01218280
Soumis le : mardi 20 octobre 2015-20:15:35
Dernière modification le : mardi 23 avril 2024-03:27:41
Citer
Joël Aubin. Empreinte environnementale de la viande et des produits carnés.. La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2014, 30 (6-2), pp.1-7. ⟨hal-01218280⟩
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