Validation d’un marqueur potentiel de la tendreté de la viande bovine - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2008
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01211923 , version 1 (05-10-2015)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01211923 , version 1
  • PRODINRA : 32372

Citer

Nicolas Guillemin, Hubert H. Levéziel, G. Renan, Didier Micol, Jean-François J.-F. Hocquette, et al.. Validation d’un marqueur potentiel de la tendreté de la viande bovine. 15. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2008, Paris, France. ⟨hal-01211923⟩
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