Propriétés contractiles et métaboliques du muscle long dorsal de 15 races bovines européenes
Jean-François J.-F. Hocquette
(1)
,
Catherine Jurie
(1)
,
Brigitte Picard
(1)
,
P. Alberti
(2)
,
M. Christensen
(3)
,
S. Failla
(4)
,
S. Gigli
(4)
,
Hubert H. Levéziel
(5)
,
C. Sañudo
(6)
,
P. Ertbjerg
(3)
,
G.R. Nute
(7)
,
J.L. Williams
(8)
1
URH -
Unité de Recherches sur les Herbivores
2 Centro de Investigacion y Technologia Agroalimentaria
3 Department of Food Science
4 Istituto Sperimentale di Zootecnia
5 UMR GMA - Unité de Génétique Moléculaire Animale
6 Departamento de Produccion Animal y Ciencia de los Alimentos
7 Division of Farm Animal Science
8 The Roslin Institute
2 Centro de Investigacion y Technologia Agroalimentaria
3 Department of Food Science
4 Istituto Sperimentale di Zootecnia
5 UMR GMA - Unité de Génétique Moléculaire Animale
6 Departamento de Produccion Animal y Ciencia de los Alimentos
7 Division of Farm Animal Science
8 The Roslin Institute
Jean-François J.-F. Hocquette
- Fonction : Auteur
- PersonId : 737280
- IdHAL : jean-francois-hocquette
- ORCID : 0000-0003-2409-3881
- IdRef : 079209173
Résumé
absent