Caractérisation de l’aptitude à coagulation du lait des vaches Salers et identification d’un variant rare de la caséine kappa
Résumé
absent
| Origine | Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte |
|---|---|
| Licence |
absent
| Origine | Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte |
|---|---|
| Licence |
Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-01194034
Soumis le : mercredi 3 juin 2020-05:18:57
Dernière modification le : vendredi 21 mars 2025-15:12:18
Archivage à long terme le : vendredi 4 décembre 2020-23:16:40