Motivations et freins à la conversion à l’agriculture biologique: synthèse des résultats d’une enquête à grande échelle auprès de producteurs laitiers et légumiers en régions Bretagne et Pays de la Loire.
Résumé
Cette étude s’insère dans le projet de recherche PEPP, «filières, et des Politiques Publiques, dans le développement de l’agriculture biologique AgriBio3 de l’INRA sur trois ans entre 2010 et 2012. L’objectif du projet était d’étudier les obstacles au développement de l’agriculture biologique (AB) en France,en analysant notamment les facteurs qui incitent les agriculteurs à convertir leur exploitation à l'AB. [br/]
En partenariat avec: l'Inra de Toulouse et de Grenoble, l'Université de Grenoble et Inter Bio Bretagne.
Domaines
Economies et financesOrigine | Fichiers produits par l'(les) auteur(s) |
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