Cette revue non exhaustive cherche à donner les principaux impacts, positifs ou négatifs, des changements climatiques pour les plantes pérennes et les productions fruitières en insistant sur les besoins de connaissances restant à acquérir, mais aussi sur quelques traits fonctionnels et/ou outils déjà disponibles en écophysiologie qui devraient permettre d’établir des collaborations fructueuses avec les améliorateurs pour la sélection de plantes adaptées. Ce défi est, en tout cas, particulièrement urgent pour les plantes pérennes et la forêt plus spécifiquement étant donné que la portée des prédictions sur l’évolution du climat pour le 21ème siècle est du même ordre de grandeur que la durée de révolution de la plupart des espèces forestières concernées.