Les vignobles du Chianti et de Bordeaux : deux destinations touristiques que tout différencie ?  - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Territoires du Vin Année : 2013

Les vignobles du Chianti et de Bordeaux : deux destinations touristiques que tout différencie ? 

Résumé

Alors que la France est la première destination mondiale en matière de tourisme, l’Aquitaine la cinquième région du pays, l’œnotourisme s’est peu et tardivement développé. Un constat s’impose : Bordeaux tient un rôle majeur dans le monde du vin en termes de goût, d'œnologie, de puissance... mais guère dans l'œnotourisme ! En revanche, l'Italie est le seul pays au monde à avoir, dès 1985, promulgué une loi spéciale sur l'agritourisme. Elle définit le tourisme à la ferme comme une sous-activité de l'agriculture. C’est pourquoi elle a un triple but : favoriser les produits régionaux typiques, réutiliser les vieux bâtiments ruraux qui ne sont plus utilisables par l'agriculture moderne, enfin augmenter le revenu des agriculteurs.

Domaines

Géographie
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01174865 , version 1 (10-07-2015)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01174865 , version 1

Citer

F. Randelli, Raphaël Schirmer. Les vignobles du Chianti et de Bordeaux : deux destinations touristiques que tout différencie ? . Territoires du Vin, 2013, https://preo.u-bourgogne.fr/territoiresduvin/index.php?id=781. ⟨hal-01174865⟩
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