Composition chimique de deux Fabaceae africaines employées comme cure-dents - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Journal de la Société Ouest-Africaine de Chimie Année : 2013

Composition chimique de deux Fabaceae africaines employées comme cure-dents

Résumé

La composition chimique des tiges de Erythrophleum africanum et de Swartzia madagascariensis a été réalisée. L’analyse minérale faite au moyen du microscope électronique à balayage a révélé la présence dans ces organes de Al, C, Ca, Cl, Fe, K, Mg, Mn, O, P, S et Si avec une prédominance respectivement en O, K, Ca. Toutefois, Na est présent seulement dans S. madagascariensis. L’analyse LC-MS a mis en évidence leurs caractéristiques phénoliques. Contrairement à S. madagascariensis, les tiges de E. africanum renferment l’épigallocatéchine gallate, un très puissant anti-oxydant aux multiples effets bénéfiques et l’épicatéchine gallate, un flavan-3-ol.

Domaines

Chimie organique
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01138917 , version 1 (03-04-2015)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01138917 , version 1

Citer

Amani Brice Kadja, Jean-Luc Pirat, Jean-Noël Null Volle, J A Mamyrbékova-Békro, Yves-Alain Békro, et al.. Composition chimique de deux Fabaceae africaines employées comme cure-dents. Journal de la Société Ouest-Africaine de Chimie, 2013, 036, pp.47-54. ⟨hal-01138917⟩
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