Les habitudes alimentaires à l'époque moderne : contributions des analyses isotopiques - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2014

Les habitudes alimentaires à l'époque moderne : contributions des analyses isotopiques

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01090974 , version 1 (04-12-2014)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01090974 , version 1

Citer

A. Carlier, Patrick Hervieu, Estelle Herrscher. Les habitudes alimentaires à l'époque moderne : contributions des analyses isotopiques. Nuria Nin. Aix en archéologie : 25 ans de découvertes, Ville d'Aix-en-Provence Direction Archéologie, édition Snoeck, pp.457-459, 2014, 978-9461611703. ⟨hal-01090974⟩
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