Amélioration de la résistance des lactocoques aux bactériophages - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue Le Lait Année : 1993

Amélioration de la résistance des lactocoques aux bactériophages

E Bidnenko
  • Fonction : Auteur
R Valyasevi
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Pj Cluzel
  • Fonction : Auteur
R Parreira
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A Hillier
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M Gautier
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Sd Ehrlich
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Mc Chopin
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Citer

E Bidnenko, R Valyasevi, Pj Cluzel, R Parreira, A Hillier, et al.. Amélioration de la résistance des lactocoques aux bactériophages. Le Lait, 1993, 73 (2), pp.199-205. ⟨hal-00929328⟩

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