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Article Dans Une Revue Le Lait Année : 1988

Nature des colonies se développant à la surface du milieu Violet Rouge Bile Lactose Agar (VRB) ensemencé avec du lait cru. Validité des dénombrements des colonies lactose-positives et des colonies lactose-négatives se développant sur ce milieu

J. Richard
C. Piton
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J.J. Gratadoux
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J. Richard, C. Piton, J.J. Gratadoux. Nature des colonies se développant à la surface du milieu Violet Rouge Bile Lactose Agar (VRB) ensemencé avec du lait cru. Validité des dénombrements des colonies lactose-positives et des colonies lactose-négatives se développant sur ce milieu. Le Lait, 1988, 68 (3), pp.311-322. ⟨hal-00929134⟩
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