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Article Dans Une Revue Le Lait Année : 1981

Comparaison de divers modes d'agitation des échantillons de lait cru en vue de la numération de sa flore totale suivant la méthode Thompson

J. Richard
C. Krebs
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J. Walter
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R. Grappin
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Citer

J. Richard, C. Krebs, J. Walter, R. Grappin. Comparaison de divers modes d'agitation des échantillons de lait cru en vue de la numération de sa flore totale suivant la méthode Thompson. Le Lait, 1981, 61 (605_606), pp.250-260. ⟨hal-00928889⟩
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