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Article Dans Une Revue Animal Research Année : 2006

Meat quality in an intergeneric factorial crossbreeding between muscovy (Cairina moschata) and Pekin (Anas platyrhynchos) ducks

Catherine Larzul
Benoit Imbert
  • Fonction : Auteur
Marie-Dominique Bernadet
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1203029
Gérard Guy
  • Fonction : Auteur
Hervé Rémignon

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Citer

Catherine Larzul, Benoit Imbert, Marie-Dominique Bernadet, Gérard Guy, Hervé Rémignon. Meat quality in an intergeneric factorial crossbreeding between muscovy (Cairina moschata) and Pekin (Anas platyrhynchos) ducks. Animal Research, 2006, 55 (3), pp.219-229. ⟨hal-00890062⟩
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