Influence des conditions d'élevage de l'oie sur la production de foie gras et de viande - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Annales de zootechnie Année : 1998

Influence des conditions d'élevage de l'oie sur la production de foie gras et de viande

Gérard Guy
  • Fonction : Auteur
Elisabeth Baéza
Marie Rose Salichon
  • Fonction : Auteur
Hervé Juin
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1155975
Daniel Rousselot-Pailley
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Zootechnie
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Citer

Gérard Guy, Elisabeth Baéza, Marie Rose Salichon, Hervé Juin, Daniel Rousselot-Pailley. Influence des conditions d'élevage de l'oie sur la production de foie gras et de viande. Annales de zootechnie, 1998, 47 (3), pp.215-224. ⟨hal-00889727⟩
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