Comparison of boar taint estimation methods in pork from boars and hogs of Belgian Landrace or Large White breed - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Annales de zootechnie Année : 1975

Comparison of boar taint estimation methods in pork from boars and hogs of Belgian Landrace or Large White breed

Michel Bonneau
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B. Desmoulin
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Domaines

Zootechnie
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Citer

Michel Bonneau, B. Desmoulin. Comparison of boar taint estimation methods in pork from boars and hogs of Belgian Landrace or Large White breed. Annales de zootechnie, 1975, 24 (4), pp.804-805. ⟨hal-00887543⟩
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