La perception des contaminations alimentaires par les consommateurs : analyse des représentations et des pratiques associées à la prévention des risques microbiens - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2007

La perception des contaminations alimentaires par les consommateurs : analyse des représentations et des pratiques associées à la prévention des risques microbiens

Gervaise Debucquet
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 932855
Mohamed Merdji
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 932856
Claude Fischler
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-00760214 , version 1 (03-12-2012)

Identifiants

  • HAL Id : hal-00760214 , version 1

Citer

Gervaise Debucquet, Mohamed Merdji, Claude Fischler. La perception des contaminations alimentaires par les consommateurs : analyse des représentations et des pratiques associées à la prévention des risques microbiens. 12èmes Journées de Recherche en Marketing de Bourgogne, Nov 2007, Dijon, France. ⟨hal-00760214⟩

Collections

AUDENCIA UNAM LAP
85 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More