Communication Dans Un Congrès
Année : 2012
Sabine Julien : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-00746938
Soumis le : mardi 30 octobre 2012-10:22:08
Dernière modification le : vendredi 19 avril 2024-03:09:08
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-00746938 , version 1
Citer
M.C. Marcuz, Coralie Biguzzi, Christine Lange, Pascal Schlich. Perception sensorielle et appréciation de biscuits réduits en lipides et en sucres. Journée Qualiment, Sep 2012, Clermont-Ferrand, France. ⟨hal-00746938⟩
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