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Pré-Publication, Document De Travail Année : 2012

Do consumers learn from tasting scores set by experts?

Résumé

Using data from whisky tastings and fixed effect regressions, we find that net of any composition effect, experts report different tasting scores on average. This indicates that consumers have little to learn from absolute scores.
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Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

hal-00695723 , version 1 (09-05-2012)

Identifiants

  • HAL Id : hal-00695723 , version 1

Citer

Nicolas Gérard Vaillant, François-Charles Wolff. Do consumers learn from tasting scores set by experts?. 2012. ⟨hal-00695723⟩
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