Book review: A movable feast: ten millennia of food globalization. By Kenneth F. Kiple. Cambridge: Cambridge University Press. 2007. xvi + 364 pp. £15.99 hardback. ISBN 9780521793537
| Origine | Fichiers produits par l'(les) auteur(s) |
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Soumis le : mardi 1 mars 2011-06:58:05
Dernière modification le : mardi 1 mars 2011-06:58:05
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