Food preservation and cooking - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 1990

Food preservation and cooking

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-00380433 , version 1 (30-04-2009)

Identifiants

  • HAL Id : hal-00380433 , version 1

Citer

Serge Bahuchet, Igor Garine De. Food preservation and cooking. BAHUCHET (S.), Hladik (C.M.) & Garine (I. de). Food and nutrition in the African rain forest, Unesco/MAB (Paris), pp.50-52, 1990. ⟨hal-00380433⟩
26 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More