Relating cellular structure of open solid food foams to their Young's modulus: Finite element calculation - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue International Journal of Solids and Structures Année : 2008

Relating cellular structure of open solid food foams to their Young's modulus: Finite element calculation

S. Guessasma
  • Fonction : Auteur
P. Babin
  • Fonction : Auteur
G. Della Valle
  • Fonction : Auteur
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-00374765 , version 1 (09-04-2009)

Identifiants

  • HAL Id : hal-00374765 , version 1

Citer

S. Guessasma, P. Babin, G. Della Valle, R. Dendievel. Relating cellular structure of open solid food foams to their Young's modulus: Finite element calculation. International Journal of Solids and Structures, 2008, 45, pp.2881-2896. ⟨hal-00374765⟩

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