Cent ans de « laits de jeunesse », du yoghourt de Metchnikoff à l'Actimel - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue La Recherche Année : 2007

Cent ans de « laits de jeunesse », du yoghourt de Metchnikoff à l'Actimel

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-00168067 , version 1 (24-08-2007)

Identifiants

  • HAL Id : hal-00168067 , version 1

Citer

E. Le Bourg. Cent ans de « laits de jeunesse », du yoghourt de Metchnikoff à l'Actimel. La Recherche, 2007, 407, pp.96. ⟨hal-00168067⟩
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