Le satellite ISO (Infrared Space Observatory) a détecté la présence de vapeur d'eau dans la stratosphère des planètes géantes et de Titan et du CO2 sur Jupiter, Saturne et Neptune ([1], [2], [3]). La présence de vapeur d'eau au-dessus de son niveau de condensation (piège froid troposphérique) dans les atmosphères des géantes implique la présence d'une source externe d'oxygène ([4], [5]). Plusieurs scénarios d'apport externe d'oxygène sont possibles : la chute de poussières interplanétaires, un flux provenant des anneaux ou des satellites ou encore la chute de comètes et d'astéroïdes. La densité de colonne d'eau déduite des observations est de 1.5x1015 cm-2 sur Jupiter. Le satellite SWAS (Submillimeter-Wave Astronomy Satellite) a détecté la transition fondamentale de l'eau à 557 GHz sur Jupiter [6]. Cette observation a permis de contraindre le niveau d'émission de la vapeur d'eau dans la stratosphère de la planète (5 mbar) et de donner une nouvelle valeur de la densité de colonne de vapeur d'eau présente (2.8 x1015 cm-2). Il existe donc une différence entre les interprétations des données ISO et SWAS en termes de quantité d'eau présente dans la stratosphère de Jupiter [5]. Dans la continuité de cette étude sur Jupiter, le télescope spatial ODIN a été employé pour observer la transition de l'eau à 557 GHz. L'analyse de ces nouvelles données et leur comparaison avec les résultats antérieurs devrait permettre, avec l'appui du modèle photochimique (développé pour Saturne et adapté à Jupiter) dont on dispose [7], de mieux contraindre la distribution verticale de la vapeur d'eau.