A partir d'une interprétation rigoureuse des vidéogrammes (2ème partie de la recherche), cette troisième partie développe 12 monographies sur des parcs, des rues, des itinéraires Lausannois. Elles donnent lieu à deux types de mise en forme : le texte , entre description et technique d'observation scientifique et la carte d'identité végétale qui permet de passer de l'analyse à la conception des parcs et promenades