Les allégations nutritionnelles et de santé applicables aux produits de cacao et de chocolat - Archive ouverte HAL
Chapitre D'ouvrage Année : 2023

Les allégations nutritionnelles et de santé applicables aux produits de cacao et de chocolat

Domaines

Droit

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https://shs.hal.science/halshs-04140591

Soumis le : lundi 26 juin 2023-00:28:17

Dernière modification le : mercredi 28 juin 2023-03:57:21

Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-04140591 , version 1 (26-06-2023)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-04140591 , version 1

Citer

Jean-Louis Carpentier. Les allégations nutritionnelles et de santé applicables aux produits de cacao et de chocolat. Xavier Cabannes; Katia Blairon. Chocolat 100% droit, Enrick B., 2023, 9782383131274. ⟨halshs-04140591⟩

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