Le tourisme est en droit du travail traditionnellement associé à la notion de saison qui implique une certaine précarité sur la relation de travail. Le développement durable remet en cause cette précarité. Les préoccupations liées au développement durable sont en effet largement environnementales mais elles ne peuvent s'arrêter là. La durabilité implique aussi une fréquentation touristique tout au long de l'année, ce qui devrait conduire à une politique de gestion des ressources humaines basée sur une nouvelle approche des relations de travail.