Les comptes du Château de Chenonceau de 1547 à 1557 mentionnent 10 ha de vignes, dans trois clos, dont les plants sont dénommés Orleans, Beaulne, Plant d’Anjou et Herbois. L’Orléans et le Beaune, des pinots, donnaient le vin clairet. Le Plant d’Anjou, un Chenin et l’Herbois, un Orbois, des vins blancs. Ces vins étaient consommés sur place ou envoyés à la résidence principale de Diane de Poitiers à Anet (Eure-et-Loir).