Haricots verts origine Kenya - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Autre Publication Scientifique Année : 2009

Haricots verts origine Kenya

Mathilde Fautras

Résumé

FriGoken est un des plus grands producteurs et exportateurs d’haricots verts au Kenya. La société contracte des paysans locaux dans le but de promouvoir le développement rural. Néanmoins le secteur n’est pas insensible à la concurrence illégale et à la conjoncture mondiale. Cet article décrit le processus de production et les contraintes auxquelles le système se heurte.

Mots clés

Domaines

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Origine : Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte

Dates et versions

halshs-01205207 , version 1 (25-09-2015)

Licence

Domaine public

Identifiants

  • HAL Id : halshs-01205207 , version 1

Citer

Mathilde Fautras. Haricots verts origine Kenya. 2009. ⟨halshs-01205207⟩
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