Exploring the in vitro sensory properties of Natural Deep Eutectic Solvents - Pangborn
Ecaterina Gore
(1, 2)
,
Elsa Vrignaud
,
Clémence Martin
,
A Verger
(3, 4, 5, 6)
,
Leslie Boudesocque-Delaye
(7)
,
E. Munnier
,
Michel Grisel
(2)
1
URCOM -
Unité de Recherche en Chimie Organique et Macromoléculaire
2 URCOM - Unité de Recherche en Chimie Organique et Macromoléculaire
3 CBM - UPR 4301 - Centre de biophysique moléculaire
4 NMNS - EA6 6295 - Nanomédicaments et Nanosondes
5 UT - Université de Tours
6 ISCR - Institut des Sciences Chimiques de Rennes
7 SIMBA - Synthèse et Isolement de Molécules BioActives
2 URCOM - Unité de Recherche en Chimie Organique et Macromoléculaire
3 CBM - UPR 4301 - Centre de biophysique moléculaire
4 NMNS - EA6 6295 - Nanomédicaments et Nanosondes
5 UT - Université de Tours
6 ISCR - Institut des Sciences Chimiques de Rennes
7 SIMBA - Synthèse et Isolement de Molécules BioActives
Ecaterina Gore
- Fonction : Auteur
- PersonId : 177921
- IdHAL : ecaterina-gore
- ORCID : 0000-0002-3494-9981
- IdRef : 197079814
Elsa Vrignaud
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1575417
- IdHAL : vrignaudelsa
- ORCID : 0009-0001-8742-5292
Clémence Martin
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1664947
A Verger
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1381001
- IdHAL : alexis-verger37
- ORCID : 0000-0001-7163-0235
- IdRef : 270095977
Leslie Boudesocque-Delaye
- Fonction : Auteur
- PersonId : 19030
- IdHAL : leslie-boudesocque-delaye
- ORCID : 0000-0002-8989-0884
- IdRef : 129340308
E. Munnier
- Fonction : Auteur
- PersonId : 740525
- IdHAL : emilie-munnier
- ORCID : 0000-0002-6691-4484
- IdRef : 118245910
Michel Grisel
- Fonction : Auteur
- PersonId : 184335
- IdHAL : michel-grisel
- ORCID : 0000-0003-0480-8747
- IdRef : 118575686