Welcoming the wild part of plants at work
Accueillir la part sauvage des plantes au travail
Résumé
Is the « plant cause » an overlooked aspect of the agroecological and food transition? Are the plant cause and the farmers’ cause two sides of the same coin? This volume argues that this underexplored issue involves recognizing plants as relational beings and adopting practices that are now essential for developing solutions “with” nature. By asserting an ethics of living work, it highlights the chains of interdependence and sociability based on human and non-human cooperation in productive activities. This volume stems from the PlantCoopLab (Plant Cooperation Laboratory) project and is the result of collective research conducted over a period of five years. It is based on an interdisciplinary and transdisciplinary approach to the humanities and social sciences, developed through engagement with plant workers, farmers and gatherers. The contributions draw on anthropological, ethical, political and social enquiries, enabling us to reconsider the importance of these professions with regard to respecting life in agriculture. This volume is intended for researchers and academics, civil society actors, professionals and decision-makers working in agriculture, food and the environment.
Le temps semble révolu où les éléments naturels étaient perçus comme des freins pour atteindre un optimum de production dans des systèmes standardisés : l’écologisation des pratiques a permis de les réintroduire en les considérant comme « des objets utiles et fonctionnels » au sein des agrosystèmes (Barbier, Goulet, 2013, p. 201). Le réinvestissement des processus naturels est tel que certaines pratiques agricoles amènent à considérer la place de la nature sauvage sur la ferme, voire dans les processus de production, allant parfois jusqu’à un « réensauvagement de la ferme » (Mondière et al., 2022). Je souhaite focaliser l’attention sur cette dimension au sein de l’agroécosystème, à savoir comment le sauvage est caractérisé et comment il se manifeste dans les processus de production. J’explore la place ontologique accordée au sauvage chez des agriculteurs en productions végétales via les pratiques en lien avec lui, volontairement ou non.
Domaines
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