Chapitre D'ouvrage
Année : 2024
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https://hal.science/hal-05133204
Soumis le : vendredi 27 juin 2025-14:34:32
Dernière modification le : mercredi 22 avril 2026-09:38:20
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-05133204 , version 1
- DOI : 10.3917/ems.ruben.2024.01.0084
Citer
Audrey Pelt, Valérie Fointiat. Chapitre 3. À la maison ou en restauration : deux interventions pour réduire le gaspillage alimentaire. L. Rubens; I. Portelinha. Imaginaires positifs pour une pratique pro-environnementale : récits d'initiatives, EMS Éditions, pp.84-107, 2024, ⟨10.3917/ems.ruben.2024.01.0084⟩. ⟨hal-05133204⟩
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