Influence de l’économie sociale et solidaire sur les pratiques de consommation éthique dans les territoires d’outre-mer entre théorie et application
Résumé
Objective: This study explores the impact of the social and solidarity economy (SSE) on ethical consumption behaviors in the French overseas territories, with a particular focus on the role of the citizen–consumer. Design/methodology/approach: A multinomial logistic regression model is applied to data collected from 924 participants in French overseas territories, specifically Guyana, Martinique, and Guadeloupe. This approach examines the relationships between awarenessof environmental and social issues, the availability of SSE products, and citizen engagement with ethical consumption. Findings: The results reveal that awareness of environmental and social issues is the mostsignificant factor influencing ethical consumption, followed by product availability. In contrast, price has a statistically weak impact. The study highlights that younger generations, especially in Guyana, are more inclined toward ethical consumption, driven by local social dynamics. Originality/value: This study provides new insights into the interaction between SSE and ethical consumption in overseas territories, emphasising the role of local social influence and the importance of communication strategies to promote SSE values. It also suggests theneed for tailored public policies to encourage responsible consumption in these regions.
Objectif : Cette étude explore l’impact de l’économie sociale et solidaire (ESS) sur les comportements de consommation éthique dans les territoires d’outre-mer français, en mettant l’accent sur le rôle du consommateur citoyen. Conception/méthodologie/approche : Un modèle de régression logistique multinomiale est appliqué à des données recueillies auprès de 924 participants dans les territoires d’outremer, notamment en Guyane, Martinique et Guadeloupe. Cette approche examine lesrelations entre la sensibilisation aux enjeux environnementaux et sociaux, la disponibilitédes produits de l’ESS et l’engagement citoyen envers la consommation éthique. Résultats : Les résultats montrent que la sensibilisation aux enjeux environnementaux et sociaux est le facteur le plus déterminant dans l’adoption de comportements éthiques, suivie de la disponibilité des produits de l’ESS. En revanche, le prix a un impact statistiquement faible. L'étude souligne que les jeunes générations, notamment en Guyane, sont plus enclines à adopter une consommation éthique, influencées par les dynamiques sociales locales. Originalité/valeur : Cette étude apporte de nouvelles perspectives sur l’interaction entre l’ESS et la consommation éthique dans les territoires d’outre-mer, en soulignant l’importance de l’influence sociale locale et des stratégies de communication pour promouvoirles valeurs de l’ESS. Elle suggère également la nécessité de politiques publiques adaptées pour encourager une consommation responsable dans ces régions.