Approche socio-anthropologique de l'alimentation à Tahiti : enjeux et défis. - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2024
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Dates et versions

hal-04822376 , version 1 (06-12-2024)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04822376 , version 1

Citer

Christophe Serra-Mallol. Approche socio-anthropologique de l'alimentation à Tahiti : enjeux et défis.. Sécurité alimentaire et résilience : enjeux et perspectives en Polynésie française, Université de la Polynésie française; Direction de la Santé de Polynésie française; Ministère de l'Agriculture de Polynésie française, Nov 2024, Punaauia, Tahiti (French Polynesia), France. ⟨hal-04822376⟩
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