Les Écrivaines qui font recettes: discours critique par le livre pratique
Résumé
This article focuses on three recipe books inspired by women writers: Les Carnets de cuisine de George Sand: 80 recettes d'une épicurienne by Muriel Lacroix and Pascal Pringarbe , Colette gourmande by Marie-Christine and Didier Clément, and Marguerite Yourcenar portrait intime by Achmy Halley. The article opts to treat these three books as though they were works of criticism. Indeed, these three books, which are hybrids of advice books, biographies and anthologies, represent mythographies of the authors who inspired them. Thus, these far from feminist representations of women writers slaving over hot stoves are nonetheless able to offer vindications of those women's demiurgic powers. As such, these works often take on a regionalist and nostalgic tone that reduces them to the status of literary exhibits in a dusty conservatory of folkloric traditions.
Cet article traite de trois livres de recettes inspirées d’écrivaines, Les Carnets de cuisine de George Sand: 80 recettes d’une épicurienne de Muriel Lacroix et Pascal Pringarbe, Colette gourmande de Marie-Christine et Didier Clément, et Marguerite Yourcenar portrait intime de Achmy Halley, et prend le parti de les étudier comme des ouvrages critiques. En effet, ces livres qui hybrident livre pratique, biographie et anthologie permettent de rendre compte de mythographies d’autrices. Ainsi, ces représentations peu féministes d’écrivaines à leurs fourneaux peuvent pourtant faire l’apologie de leur pouvoir démiurgique. Pour autant, ces éditions prennent souvent une couleur régionaliste et nostalgique qui contribue au vieillissement patrimonial de la littérature devenue le conservatoire de traditions folkloriques.