Article Dans Une Revue International Journal of Plant & Soil Science Année : 2023

Overview of Sorghum (Sorghum bicolor. L), its Economic Importance, Ecological Requirements and Production Constraints in Kenya

Aperçu du sorgho (Sorghum bicolor. L), de son importance économique, de ses exigences écologiques et des contraintes de production au Kenya

Résumé

Sorghum (Sorghum bicolar (L) Moench) is an important cereal crop grown in arid and semi-arid areas. It is ranked as the fifth key cereal crop globally and acts as a source of grain, animal feed, pasturage, fodder, fiber, fuel, bioethanol, alcoholic beverages as well as building materials. In Kenya, sorghum production is done mainly by smallholder farmers as a key food and cash crop. Most of the country’s crop production is mainly in the arid and semi-arid regions with an altitude of between 800 and 2,000 m above sea level. The country’s average sorghum yield ranges between 0.7-1ton/ha compared to variety specific average yield of >2 tons/ha. The production is mainly constrained by myriad of factors such as climate change effects, poor agronomic practices, poor fertility management practices, poor pest and disease management, lack of ready markets, lack of organized market infrastructure, poor research- extension- farmer linkages and access to credit facilities as well as poor sorghum processing and value addition technologies. The current work reviews sorghum crop, with emphasis on its biology, economic importance, ecological requirements, current production status in Kenya and production constraints.

Le sorgho (Sorghum biolar (L) Moench) est une culture céréalière importante cultivée dans les zones arides et semi-arides. zones. Elle est classée cinquième culture céréalière clé au monde et constitue une source de céréales, d'aliments pour animaux, pâturages, fourrages, fibres, carburants, bioéthanol, boissons alcoolisées ainsi que matériaux de construction. Dans Au Kenya, la production de sorgho est réalisée principalement par de petits exploitants agricoles en tant que culture vivrière et commerciale clé. La majeure partie de la production agricole du pays se situe principalement dans les régions arides et semi-arides, à une altitude de entre 800 et 2 000 m d'altitude. Le rendement moyen du sorgho dans le pays se situe entre 0,7 à 1 tonne/ha par rapport au rendement moyen spécifique à la variété de >2 tonnes/ha. La production est principalement limité par une myriade de facteurs tels que les effets du changement climatique, de mauvaises pratiques agronomiques, de mauvaises pratiques de gestion de la fertilité, mauvaise gestion des ravageurs et des maladies, manque de marchés prêts, manque de infrastructure de marché organisée, faibles liens entre recherche, vulgarisation et agriculteurs et accès au crédit installations ainsi que de mauvaises technologies de transformation et de valeur ajoutée du sorgho. Le travail actuel passe en revue la culture du sorgho, en mettant l'accent sur sa biologie, son importance économique, ses aspects écologiques exigences, état actuel de la production au Kenya et contraintes de production.

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Florence Kadzo Kazungu, Esther Mwende Muindi, Jackson Muema Mulinge. Overview of Sorghum (Sorghum bicolor. L), its Economic Importance, Ecological Requirements and Production Constraints in Kenya. International Journal of Plant & Soil Science, 2023, 35 (1), pp.62-71. ⟨10.9734/IJPSS/2023/v35i12744⟩. ⟨hal-04787150⟩
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