Guide de production du safran bio dans une région aride du sud de l'Algérie - Archive ouverte HAL
Rapport (Rapport Technique) Année : 2024

Guide de production du safran bio dans une région aride du sud de l'Algérie

Résumé

Le guide présente des éléments pour la production de safran bio dans une région aride du sud de l’Algérie. Il aborde l’historique de la culture du safran en Algérie. Puis il décrit les périodes de plantation, la préparation du sol, les engrais, l’irrigation et les aspects phytosanitaires, la récolte, tout ceci dans une démarche d’agriculture biologique. Ce guide a été conçu dans le cadre du projet Massire (2019-2024 - www.massire.net) qui a été mis en œuvre par différentes institutions de recherche et d'enseignement du Maroc, d'Algérie, de Tunisie et de France. Il a été financé par le Fonds international de développement agricole (FIDA), avec une contribution des institutions partenaires.
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GuideMassire-ProductionSafran-Français.pdf (6.38 Mo) Télécharger le fichier
Origine Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

hal-04770384 , version 1 (06-11-2024)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04770384 , version 1

Citer

Aissa Belhadi, Fatah Ameur, Amine Oulmane, Ahmed Benmihoub, Youcef Alioua, et al.. Guide de production du safran bio dans une région aride du sud de l'Algérie. CREAD; université de Ghardaïa; INSFP-Ghardaïa; DSA-Ghardaïa; Cirad; Institut National Agronomique de Tunisie; ENSA. 2024. ⟨hal-04770384⟩
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