Progetti di orticoltura urbana nella città di Perugia
Résumé
Il lavoro riporta i risultati di una ricerca empirica condotta nel 2015 sui progetti di orticoltura urbana attivati nella città di Perugia. La metodologia di analisi utilizzata è stata quella sviluppata all’interno dell’Azione Cost “Urban Agriculture Europe” (Uae), a cui si rimanda per gli aspetti metodologici (Branduini et al., 2016). L’obiettivo generale del lavoro è quello di far emergere la complessità delle esperienze di “orticoltura urbana” (Branduini et al., 2016) e di valutarne i benefici sociali. Perugia è una delle 105 città italiane alle quali è stato riconosciuto, proprio per le loro dimensioni medie, un ruolo strategico all’interno delle politiche di sviluppo europee (Tortorella, 2013).
L'indagine è stata condotta attraverso interviste semi-strutturate ai principali stakeholder: coordinatori delle associazioni culturali, singoli ortisti, agricoltori professionali e rappresentanti delle istituzioni.