Les levures marines du Saint-Laurent : une initiative pour la production de bières à saveur locale - Archive ouverte HAL
Poster De Conférence Année : 2021

Les levures marines du Saint-Laurent : une initiative pour la production de bières à saveur locale

Domaines

Bactériologie
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04754678 , version 1 (26-10-2024)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04754678 , version 1

Citer

Julie Foulon, J. Dugas, F. Joncas, J.M. Girard, M. Gosselin, et al.. Les levures marines du Saint-Laurent : une initiative pour la production de bières à saveur locale. Réunion Scientifique Annuelle 2021 Québec Océan, Feb 2021, Québec, Canada. ⟨hal-04754678⟩
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