Journal Articles (Review Article) Santé Publique Year : 2024

Politiques et pratiques professionnelles en santé nutritionnelle Éléments d’une recherche-action à Gennevilliers

Abstract

Papier issus des Actes du Congrès de la SFSP (Saint-Etienne - octobre 2023) s'appuyant sur une communication visant un double objectif : présenter la capacité de l’alimentation à constituer un objet mobilisateur d’une recherche-action participative interrogeant les relations entre différentes sources de savoirs (universitaires et expérientiels, experts et profanes) ; et de présenter les résultats d’une enquête exploratoire portant sur les politiques locales et les pratiques professionnelles en matière de santé nutritionnelle à partir d’une étude de cas à Gennevilliers.
revue-sante-publique-2024-HS1-page-71.html (158) Télécharger le fichier

Dates and versions

hal-04739470 , version 1 (16-10-2024)

Identifiers

  • HAL Id : hal-04739470 , version 1

Cite

Emmanuelle Faure, Corinne Luxembourg, Nicolas Lebrun, Angélique Dupont. Politiques et pratiques professionnelles en santé nutritionnelle Éléments d’une recherche-action à Gennevilliers. Santé Publique, 2024, 36, pp.71. ⟨hal-04739470⟩
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