Chapitre D'ouvrage Année : 2024

Contribution des analyses isotopiques à l’étude de l’alimentation en contexte néolithique

Résumé

L’étude des comportements alimentaires des populations néolithiques s’est largement développée ces dernières années en France, en particulier par l’analyse isotopique des restes osseux humains . Cette approche, complémentaire des données paléoenvironnementales, est désormais utilisée en routine sur les sites archéologiques, et l’acquisition systématique des données isotopiques sur les restes humains et des animaux associés, permet aujourd’hui de proposer une variabilité des schémas alimentaires au Néolithique et à l’échelle diachronique sur la fin de la Préhistoire. Dans le cadre de ses recherches, la découverte de reste humains néolithiques sur le site de Mont d’Hubert à Escalles (EMH ; Pas-de-Calais), très proche du rivage marin, ainsi que la particularité du mode de dépôt et des découvertes anthropologiques (cf. étude de W. Devriendt), offrent une nouvelle configuration d’étude qui va permettre d’enrichir le corpus de données connues pour le Néolithique en France, et surtout le corpus des sites côtiers, dont les derniers résultats contrastes avec les schémas alimentaires jusqu’alors communément admis. Par ailleurs, l’origine de ces sujets humains est l’une des interrogations principales des anthropologues et des archéologues face aux découvertes récentes. En effet, s’agit-il d’individus ayant vécu sur ce site ou dans un environnement côtier très similaire, ou bien d’individus ayant exploité un autre milieu (eg. intérieur des terres) et retrouvés sur ce site pour diverses raisons (mobilité récente ? captifs de guerre ? esclaves ?).

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Dates et versions

hal-04731023 , version 1 (10-10-2024)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04731023 , version 1

Citer

Gwenaëlle Goude. Contribution des analyses isotopiques à l’étude de l’alimentation en contexte néolithique. Praud, I., Aubry, L., Dhafer, W. B., Bennett, A., Bernard, V., Boitard-Bidaut, È., Werthe, E. Du Néolithique à l’âge du Bronze sur le littoral de la Manche et de la mer du Nord: le site d’Escalles «mont d’Hubert»(Pas-de-Calais). Mémoires de la SPF, 73, pp.243-247, 2024. ⟨hal-04731023⟩
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