Cet article s'intéresse aux réponses juridiques apportée par le droit canonique aux crises épidémiques les plus marquantes (Peste justinienne, Grande peste, peste de Saint-Charles, grippe espagnole, covid-19), et décrit les diverses manière de prendre en compte la contagion et de la juguler : organisation de processions, modification des pratiques liturgiques, relâchement des règles ordinaires, extension des délais et des privilèges. Il y a là un droit de l'urgence, souvent dérogatoire mais toujours temporaire, au service d'une finalité supérieure.