Identification of wheat varieties

This file, produced as part of the AgroCCol project, contains a multidisciplinary analysis of the possibilities and limitations of identifying wheat cited in Greek and Latin texts or found by archaeologists. This scientific note is supported by notes, images and bibliographical references, and enriched by links to the edition of Latin and Greek texts produced by the AgroCCol project team. The edition of this text may be viewed at https://agriculture-antiquite.huma-num.fr/notices/l'identification_des_bl%C3%A9s?lang=en

Mots clés

Agriculture Antiquity archaeobotany

Domaines

Sciences de l'Homme et Société

Fichier principal

notice_ident_bles-en.pdf (192.01 Ko)

Origine	Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte
Licence	Paternité - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification

Maëlys Blandenet : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-04672819

Soumis le : mardi 20 août 2024-17:16:09

Dernière modification le : mardi 12 novembre 2024-15:20:06

Dates et versions

hal-04672819 , version 1 (20-08-2024)

Licence

Paternité - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification

Identifiants

HAL Id : hal-04672819 , version 1
DOI : 10.34847/nkl.d9bb1q6w

Citer

Veronique Matterne, Marie-Pierre Ruas, Françoise Toulemonde, Michel Chauvet, Maëlys Blandenet, et al.. Identification of wheat varieties. Cultiver dans l'Antiquité. Les céréales et les légumineuses, NAKALA - https://nakala.fr (Huma-Num - CNRS), https://agriculture-antiquite.huma-num.fr/exist/apps/agroccol/notices/l'identification_des_bl%C3%A9s?lang=en#top, 2024, ⟨10.34847/nkl.d9bb1q6w⟩. ⟨hal-04672819⟩

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