The MetabotypAGE project: exploring the inter-individual variability in response to food in a non-frail living at home older population - Archive ouverte HAL
Poster De Conférence Année : 2022

The MetabotypAGE project: exploring the inter-individual variability in response to food in a non-frail living at home older population

Sergio Polakof (1) , Cécile Gladine (1) , Fabrice Rannou (2, 3) , Claire Sulmont-Rossé (4) , Didier Remond (1) , Matthieu Maillot (5) , Nicole Darmon (6) , Sophie Layé (7) , Solene Dorier (8) , Nathalie Barth (8) , Christine Morand (1) , Adrien Rossary (9, 1, 10, 11) , Frédéric Costes (12) , Clément Lahaye (12) , Noémie Drancourt (12, 13) , Marie-Agnès Peyron (1, 13) , Yves Boirie (12, 14, 15, 16, 1, 10, 14, 14, 17, 18, 2, 1) , Estelle Pujos-Guillot (19, 1) , Claudine Manach (1)
1 UNH - Unité de Nutrition Humaine
2 CHU Gabriel Montpied [Clermont-Ferrand]
3 CRNH A - Centre de Recherche en Nutrition Humaine Auvergne [CHU Clermont-Ferrand]
4 CSGA - Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon]
5 MS Nutrition [Marseille, France]
6 UMR MoISA - Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences)
7 NutriNeuro - Nutrition et Neurobiologie intégrée
8 Gerontopole AURA
9 UCA [2017-2020] - Université Clermont Auvergne [2017-2020]
10 CRNH d'Auvergne - Centre de Recherche en Nutrition Humaine d'Auvergne
11 ALIM-H - Département Alimentation Humaine - INRAE
12 CHU Clermont-Ferrand
13 CROC - Centre de Recherche en Odontologie Clinique
14 Service Nutrition Clinique [CHU Clermont-Ferrand]
15 CRNH Auvergne, CHU
16 Centre de Recherches en Nutrition Humaine (CRNH)
17 Clinical Nutrition Research Centre
18 UdA - Université d'Auvergne - Clermont-Ferrand I
19 PFEM - Plateforme Exploration du Métabolisme
Sergio Polakof
Unité de Nutrition Humaine
CV
Cécile Gladine
Unité de Nutrition Humaine
Fabrice Rannou
CHU Gabriel Montpied [Clermont-Ferrand]
Centre de Recherche en Nutrition Humaine Auvergne [CHU Clermont-Ferrand]
Claire Sulmont-Rossé
Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon]
CV
Didier Remond
Unité de Nutrition Humaine
CV
Matthieu Maillot
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1006161
MS Nutrition [Marseille, France]
Nicole Darmon
Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences)
CV
Sophie Layé
Nutrition et Neurobiologie intégrée
CV
Solene Dorier
  • Fonction : Auteur
Gerontopole AURA
Nathalie Barth
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 769289
  • IdRef : 171612353
Gerontopole AURA
Christine Morand
Unité de Nutrition Humaine
Adrien Rossary
Université Clermont Auvergne [2017-2020]
Unité de Nutrition Humaine
Centre de Recherche en Nutrition Humaine d'Auvergne
Département Alimentation Humaine - INRAE
CV
Frédéric Costes
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1057739
CHU Clermont-Ferrand
Clément Lahaye
CHU Clermont-Ferrand
Noémie Drancourt
CHU Clermont-Ferrand
Centre de Recherche en Odontologie Clinique
Marie-Agnès Peyron
Unité de Nutrition Humaine
Centre de Recherche en Odontologie Clinique
Yves Boirie
CHU Clermont-Ferrand
Service Nutrition Clinique [CHU Clermont-Ferrand]
CRNH Auvergne, CHU
Centre de Recherches en Nutrition Humaine (CRNH)
Unité de Nutrition Humaine
Centre de Recherche en Nutrition Humaine d'Auvergne
Service Nutrition Clinique [CHU Clermont-Ferrand]
Service Nutrition Clinique [CHU Clermont-Ferrand]
Clinical Nutrition Research Centre
Université d'Auvergne - Clermont-Ferrand I
CHU Gabriel Montpied [Clermont-Ferrand]
Unité de Nutrition Humaine
Estelle Pujos-Guillot
Plateforme Exploration du Métabolisme
Unité de Nutrition Humaine
CV
Claudine Manach
Unité de Nutrition Humaine

Domaines

Alimentation et Nutrition

Sergio Polakof  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-04666875

Soumis le : vendredi 2 août 2024-12:23:52

Dernière modification le : jeudi 21 novembre 2024-10:02:51

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04666875 , version 1 (02-08-2024)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04666875 , version 1

Citer

Sergio Polakof, Cécile Gladine, Fabrice Rannou, Claire Sulmont-Rossé, Didier Remond, et al.. The MetabotypAGE project: exploring the inter-individual variability in response to food in a non-frail living at home older population. NuGO week, Aug 2022, Tarragona, Spain. ⟨hal-04666875⟩

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