Evaluation of antioxidant and anti-inflammatory properties of chestnut tannins on intestinal epithelial barrier.
Evaluation des propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires des tanins de châtaignier sur la barrière épithéliale intestinale.
Résumé
The ADAGIO project, supported by the Vth Program INTERREG France-Wallonie-Flandres, is aimed at proposing an alternative nutritional solution to promote digestive health in animals and Human. The proposed solution will be made with chestnut tannins that have been chemically characterized and whose anti-oxidant and anti-inflammatory effects are currently assessed in vitro.
We expect to improve the intestinal barrier of animals and human to propose a nutritional alternative to antibiotics.
La projet ADAGIO, soutenu par le Vème programme INTERREG France - Wallonie - Flandres a pour objectif de proposer une solution nutritionnelle alternative pour promouvoir la santé digestive des animaux et des humains. La solution proposée sera élaborée avec des tanins de châtaigner qui ont ét caractérisées chimiquement et donc les propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires sont actuellement caractérisées in vitro.
Nous espérons améliorer l'intégrité intestinale des animaux et des humains pour proposer une alternative nutritionelle aux antibiotiques.
Domaines
Sciences du Vivant [q-bio]| Origine | Fichiers produits par l'(les) auteur(s) |
|---|---|
| Licence |
