Daniel Benamouzig et Joan Cortinas Muñoz, Des lobbys au menu. Les entreprises agro-alimentaires contre la santé publique - Archive ouverte HAL Access content directly
Journal Articles (Book Review) Sociologie du Travail Year : 2024

Daniel Benamouzig et Joan Cortinas Muñoz, Des lobbys au menu. Les entreprises agro-alimentaires contre la santé publique

Julian Mischi
Institut de Recherche Interdisciplinaire en Sciences Sociales

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Humanities and Social Sciences Sociology
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Julian Mischi. Daniel Benamouzig et Joan Cortinas Muñoz, Des lobbys au menu. Les entreprises agro-alimentaires contre la santé publique. Sociologie du Travail, 2024, 66 (2), pp.[en ligne]. ⟨10.4000/11o4y⟩. ⟨hal-04579837⟩

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