Regarding: the impacts of partial replacement of red and processed meat with legumes or cereals on protein and amino acid intakes: a modelling study in the Finnish adult population - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue Annals of Medicine Année : 2024

Regarding: the impacts of partial replacement of red and processed meat with legumes or cereals on protein and amino acid intakes: a modelling study in the Finnish adult population

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Alimentation et Nutrition
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Soumis le : mercredi 15 mai 2024-12:07:52

Dernière modification le : mardi 8 octobre 2024-18:39:20

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hal-04576013 , version 1 (15-05-2024)

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François Mariotti, Christopher Gardner, Hélène Fouillet, Jean-François Huneau. Regarding: the impacts of partial replacement of red and processed meat with legumes or cereals on protein and amino acid intakes: a modelling study in the Finnish adult population. Annals of Medicine, 2024, 56 (1), ⟨10.1080/07853890.2024.2341757⟩. ⟨hal-04576013⟩

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